Comment les étasuniens voient les français ? Libération nous parle d'un livre Pas si fous ces français de Jean-Benoît Nadeau et Julie Barlow qui montre les différences culturelles entre nos deux pays. Un exemple :

Poulet avec les pattes

«Les étals de boucherie montrent des parties d'animaux que l'on cache en Amérique : la langue, les pattes, la tête, le ris (que l'on mange). De même, on croise souvent la bête vivante à côté de son foie en pot. Les Français ne voient rien de dégoûtant dans le fait que ce qu'ils mangent respirait encore il y a peu. Impensable en Amérique où personne n'ose suggérer la moindre relation entre un animal et un plat.»

(Vu sur Libération)

Un livre qui doit être intéressant à lire...